Паста з лососем

Інгредієнти:
•  Філе лосося — 500 г
•  Локшина довга фігурна — 500 г
•  Помідори — 4 шт.
•  Часник — 2 зубчики
•  Базилік зелений — 1 пучок
•  Оливкова олія
•  Морська сіль
•  Мелений чорний перець
 
Спосіб приготування:
 
У глибоку сковорідку наливаємо оливкову олію (рясно), туди ж рубаний (роздавлений)
часник, підрум'янити.
 
Додати туди ж — порізані дрібними кубиками помідори, тушкувати хвилин 10.
 
Обережно викладаємо порізаний кубиками (2 на 2 см) лосось.
Солимо, перчимо, тушкуємо 7-10 хвилин.
 
Варимо пасту.
 
З'єднуємо пасту і рибу (обережно).
 
Додаємо петрушку або базилік.